Photo by Nick Fewings on Unsplash É delicioso viajar e provar as cervejas fresquinhas direto da fonte, na terra onde ela foi produzida e de preferência bebendo com os moradores locais enquanto compartilham suas histórias. Mas também é muito bom trazer algumas na mala pra desfrutar no conforto da sua casa, ou com os amigos, […]
A cervejaria responsável pela IPA mais vendida no mundo, Lagunitas Brewing Company chegou ao Brasil no mês de setembro com produção nacional em fábrica localizada em Blumenau, Santa Catarina. Após seu desembarque em terras tupiniquins, chegou a hora da Lagunitas mostrar ao público alguns de seus principais pilares (cervejas, cachorros e músicas), além de seu […]
Os primeiros kits do projeto Correlation Not Causation serão lançados na próxima terça-feira, 24 de setembro. A Quatro Graus é uma cervejaria formada por três cientistas que decidiram empregar seus conhecimentos nos campos da biologia, bioquímica e microbiologia para desenvolver cervejas. Mas não qualquer tipo de cerveja. Desde a primeira receita, a Quatro Graus sempre buscou […]
O lúpulo perde com o tempo. Bastante sensível, esse ingrediente ícone da cerveja tem suas características sensoriais diminuídas com o envelhecimento, perdendo em aroma e até em amargor. Sabendo disso, a cervejaria californiana Stone lançou a Enjoy By IPA, uma potente IPA que deve ser consumida em no máximo 35 dias, a fim de manter […]
Nos dias 17 e 18 de agosto, conexão São Paulo-Santos movimenta o cenário com estreia de colaborativas criadas pelas cervejarias SunnyBrew, Molinarius, Demonho e Infected Brewing Reforçando o ideal de que a cerveja conecta a todos: cervejeiros, empresas, amigos, familiares e entusiastas, quatro marcas ciganas de respeito se juntam para criar uma baita ponte cervejeira, ligando São […]
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Listamos alguns eventos, no Rio de Janeiro, que celebram a Oktoberfest. Maria Cevada na Oktoberfest Estamos num período muito legal para os apaixonados por cerveja artesanal: É a época da Oktoberfest, uma das maiores festas cervejeiras do mundo! A festa começou em outubro de 1810, em Munique, na Alemanha, para celebrar o casamento do Rei Luís […]
A primeira versão desse post foi em 18 de dezembro de 2014. De lá pra cá muita coisa mudou e muitos bares aqui listados fecharam suas portas. Pensando nisso resolvi atualizar a lista dos 7 bares que você precisa conhecer em Porto Alegre. Encontrar bares que vendam cervejas artesanais por lá é uma tarefa fácil […]
No começo de setembro, o All Beers foi convidado para uma press trip para conhecer a fábrica de Teresópolis do Grupo Petrópolis, casa de cervejas como Black Princess, Ampolis, Weltenburger Kloster, Petra, entre outras.Fazia parte do passeio também o Mondial de La Bière Rio, que sim, fomos e acompanhamos de perto os dois primeiros dias, […]
Hoje, 04 de setembro, começa o Mondial de La Bière Rio 2019. O evento vai até domingo, dia 08 de setembro, e conta com mais de 1000 rótulos de cervejas este ano (confira o cardápio completo clicando aqui). Tem muito lançamento legal e também a volta de algumas cervejas que já não víamos há algum […]
