Lagos Day Tour acontece no próximo sábado, 16 de fevereiro. Ingressos incluem tour guiado pela cervejaria e degustação de três cervejas direto do tanque. Como é a Lagos Cervejaria A Lagos nasceu para atender a crescente demanda de cervejarias ciganas por um lugar onde pudessem produzir suas receitas com qualidade. A cervejaria fica em […]
Nova Iorque é um dos grandes geradores de tendências na gastronomia mundial. No mercado cervejeiro a cidade também tem a sua importância. E foi em busca do que está acontecendo por lá que fiz uma viagem no final do ano passado. E fui direto ao ponto, no bairro do Brooklyn, visitar as principais cervejarias de […]
O Instituto da Cerveja Brasil (ICB), a primeira e principal escola de cerveja da América Latina, realiza pela primeira vez o Curso Avançado de Tecnologia Cervejeira em Curitiba. Voltado para cervejeiros que querem se profissionalizar na arte e ciência de fazer cerveja, o curso tem inscrições abertas até 17 de fevereiro, data em que iniciam […]
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Já são quase 90 mil seguidores no Instagram da Maria Cevada. Para celebrarmos esse momento queremos agradecer a todos que fizeram parte dessa história sorteando um IKeg de 4 litros. Clique aqui e acesse o post no Instagram da Maria Cevada! Siga a Maria Cevada no Instagram: @mariacevada Continue lendo no site de origem قالب […]
O crescente mercado das cervejas artesanais está incentivando também a profissionalização do setor. E com intuito de promover mais conhecimento sobre a bebida, a Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) realizará o 2º Congresso Técnico de Sommeliers. O evento acontecerá de 6 a 8 de junho, em Salvador (BA) e está com inscrições abertas. Os […]
O inicio do ano de 2012 vinha sendo muito especial para nós. Naquele momento já havíamos participado de outras duas edições do Festival de Blumenau, uma em novembro de 2011 e outra em março de 2012. Produzimos a Petroleum na Wäls, sendo inclusive a ganhadora da medalha de ouro e maior nota no South Beer […]
Sim, ainda falta um pouco para o Carnaval 2019. Mas, para quem é do Rio de Janeiro, ele já começou. Por aqui, a paixão por essa festa é tanta que os blocos começam em meados de janeiro e vão até depois do Carnaval, que este ano acontece 5 de março. Para ajudar você a deixar isso tudo um […]
Pela primeira vez, uma cerveja trapista foi envelhecida em barris que antes armazenaram cachaça. A cerveja é a La Trappe Oak Aged Cachaça Barrel, produzida com barris de carvalho francês que envelheceram por seis anos a cachaça da Weber Haus, de Ivoti (RS). O rótulo possui 11% de teor alcoólico e será comercializado em garrafas […]
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